红糖酥饼家常做法大全 红糖酥饼家常做法大全窍门

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本文目录

  1. 猪肉炖黄瓜粉条的窍门正宗做法
  2. 黄瓜牛杂的家常做法
  3. 茄子杏鲍菇黄瓜乱炖怎么做

猪肉炖黄瓜粉条的正宗做法

原料 :

带皮的五花肉500克,粉条100克 ,顿黄大全炖黄大全黄瓜1根葱半根,瓜的瓜姜1小块,做法做法花椒8粒,家常家常大料1个 ,窍门白糖1小勺,顿黄大全炖黄大全盐1小勺,瓜的瓜味素适量

猪肉炖黄瓜粉条的做法做法正宗做法  :

1、将五花肉刮洗干净,家常家常切成块,窍门粉条洗净 ,用水发透

2 、黄瓜  、葱姜清洗干净,黄瓜切块,葱切段,姜切片 。

3 、锅里放油  ,下肉炒至变色,取出  。

4、另起锅烧油 ,油热下入黄瓜,翻炒2分钟 ,盛出 ,备用

5 、锅里放糖炒糖色 ,添汤 ,加入五花肉 、葱段、姜片 、花椒  、大料 、盐 ,用旺火烧开,撇去浮沫 ,转小火炖至酥烂 ,再放入粉条炖至入味 ,最后放入黄瓜炖2分钟 ,调点味精 ,即可出锅

黄瓜牛杂的家常做法

准备材料 :挂面200克、西红柿2个 、牛杂2斤、土豆3个、洋葱半个、黄瓜1根、八角3个 、花椒2小勺、桂皮1片、香叶2片 、草果1个、老抽4大勺 、料酒5大勺、盐4小勺、生姜1块 、色拉油适量 、香菜适量 、芝麻适量、榨菜适量;

制作步骤:

1 、牛杂冷水下锅,去除血水,锅中倒入色拉油 ,将洋葱和生姜炒出香味;

2、倒入牛杂 ,用中火翻炒2分钟左右,出香味 ,加入所有大料,继续翻炒均匀;

3  、倒入料酒 ,炒匀,倒入老抽翻炒均匀;

4  、撒入盐 ,炒匀 ,倒入西红柿块炒匀后 ,加锅盖,小火焖煮1小时;

5、打开锅盖  ,倒入土豆块 ,翻炒均匀,小火继续焖煮30分钟即可食用;

6 、把面条煮好捞起;

7 、取一大碗 ,舀少量的牛杂汤汁 ,(没有加水的汤汁会很浓)加入少量的白开水;

8 、放入面条;

9 、放入牛杂、黄瓜,香菜,榨菜 ,撒少量的白芝麻即可享用

茄子杏鲍菇黄瓜乱炖怎么做

茄子心包菇 ,黄瓜乱炖怎么做?

回答 ,先把茄子,心包菇,黄瓜冲洗干净 。

然后把茄子切成薄片 ,用手再掰成一块儿一块儿的 。杏鲍菇。也用手撕成长条。用手撕出来的菜比刀切的手感要好,所以建议你用手撕菜 。

然后把黄瓜切成两厘米长的细长段。

准备好之后  ,再放入油锅里,放上葱姜蒜调料出味儿之后。

把准备好的菜全部倒入锅里,加上适当的热水再加上你所准备的调料,炖上十分钟就可以啦 。

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